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- 家常客家菜 就吃原汁原味
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作者：暂无
出版日期：2009-04-24
报纸名称：
- 描述：近日，后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈，主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜，但卖点就在于原汁原味：其特色食材均来自长汀农村，而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。 盐酒鸡用的是满山跑的土鸡，肉质香嫩，酒是自家酿的米酒，很醇、很甜；扣肉用的是地道的土猪
- 客家小伙为澳洲华侨找哥哥
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作者：暂无
出版日期：2009-04-19
报纸名称：
- 描述： 热心的厦门小伙子詹仙友，从三年前开始，帮助一位华侨寻找失去联系的“哥哥”，并当起了免费的翻译和传话人。小詹的热心，促成了华侨李先生的寻亲认祖梦圆，自己也感受到践行客家人互助精神的快乐。 18日，李先生在小詹的陪同下，游览了厦门风景。记者也在酒店采访了李先生和小詹。 网上看到寻亲帖 小詹祖籍
- 台湾客家美术展明日至月底开展
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作者：暂无
出版日期：2009-04-05
报纸名称：
- 描述：导报讯（记者薛洋）记者昨日从台湾“中正纪念堂”管理处获悉，由台湾“行政院客家委员会”主办的“台湾客家美术百人展”，将于6日在“中正纪念堂”展览大厅举行。 这次展览将持续到本月29日，届时来自岛内百余位知名的客籍艺术家将济济一堂，以各自擅长的专业和技艺，用油画、水彩、油彩、胶彩、水墨、书法、雕塑等不
- 许嘉璐昨天下午抵台：除参加两岸客家论坛外，还将会连战、吴伯
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作者：暂无
出版日期：2009-03-22
报纸名称：
- 描述： 据台湾“中央社”21日报道新任世界汉语教学学会会长、语言学家许嘉璐今天下午搭机抵台，随后即参加第三届两岸客家高峰论坛综合座谈会，并成为媒体关注的焦点。 许嘉璐这一次是应邀来台参加第三届两岸客家高峰论坛。他下午搭机抵台时说，盼了很久终于来到台湾，感觉很亲切，无法用言语来形容。他并说，语言太受拘束
- 两岸客家高峰论坛明举行：期间将巡展上杭客家家谱
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作者：暂无
出版日期：2009-03-19
报纸名称：
- 描述：导报讯（记者薛洋）昨日记者从台湾“中华海峡两岸客家文经交流协会”获悉，由该协会主办的“第三届海峡两岸客家高峰论坛”将于20日在台北圆山大饭店开幕，这是论坛创办以来首度移师宝岛台湾举行。届时有来自祖国大陆、美国、日本及台湾本岛等地近500名嘉宾与会，参加人数创历届之最。 本届论坛以“两岸客家携手共创
- “没有根的人不能成为历史性人物”：台湾黄石城先生回客家祖籍
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作者：暂无
出版日期：2009-03-18
报纸名称：
- 描述：导报讯（驻漳州记者蔡力通讯员杨红贞）台湾知名人士（原台湾彰化县县长、“行政院政务委员”、“中选会主委”）黄石城先生，日前回祖籍地诏安县霞葛镇五通村，参加久隆公大宗祠“衍庆堂”重建启动仪式。 久隆公大宗祠“衍庆堂”始建于明朝公元1617年，座落在霞葛镇五通村马仔崛诒翼楼中央。2006年遭遇历史罕见的
- 园博苑将原样复制客家土楼
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作者：暂无
出版日期：2009-03-10
报纸名称：
- 描述：导报讯（记者黄智敏）记者昨天从园博苑景区管理处了解到，园博苑闽台园内将建起一座高三层、直径42.5米、原汁原味的客家土楼，而且建设过程是全开放式的。 土楼选址在杏林阁前的一片空地上。据了解，这座土楼预计将投资1000多万元，完全按客家土楼传统的建筑方式，用泥土一层一层夯建而成。景区负责人表示，目前
- 客家菜玩起私房概念
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作者：暂无
出版日期：2009-02-21
报纸名称：
- 描述： 本月，湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上，进行了一些创新，自创了多道菜品。 “饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍，“饕鼎轩”选材非常讲究，他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料，以保证原料的新鲜与正宗
- 鑫客家幸运顾客免费游土楼
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作者：暂无
出版日期：2009-02-17
报纸名称：
- 描述：导报讯上周末，20对幸运消费者参加了鑫客家酒楼组织的“感恩闽西游”，兴致勃勃地游览了永定土楼群，品尝了正宗的客家菜和米酒。今年1月12日起，本报“十大靓铺”获奖商家之一鑫客家酒楼，推出了每桌消费满200元即送抽奖的活动，这40人正是其中的幸运者。鑫客家有关负责人表示，今后还将组织多种活动，回馈长
- 便当打成包袱卖：台湾客家文化吸引人
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作者：暂无
出版日期：2008-04-05
报纸名称：
- 描述： 据中新网4月4日报道台北县三峡镇客家文化园区餐厅准备的“客家花布便当”成为吸引游客的重要原因。因客家先民习惯在天井间活动，用餐时便以海碗装满饭菜，然后穿梭各家门。客家便当，以客家圆楼形状做餐具，配上鸡腿菜饭、客家牡丹花布，打成出远门的包袱模式，颇能吸引众人目光。 台北县是全台客家人口最多的县市